江梦雨S
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- 【原创】 蔬菜瓜果这样洗，不再担心农药残留！
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蔬菜瓜果这样洗，不再担心农药残留！
还在担心农药残留吗？还在担心吃了不干净的蔬菜瓜果生病吗？快跟随小编来看，以后不用再担心，健康生活随时享！
淡盐水清洗
一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。
用碱加水洗
先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
用开水泡烫
在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90%的残留农药。
用日照消毒
阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。易贮藏的蔬菜，在室温下放两天左右，残留化学农药平均消失率为5%。
用淘米水洗
淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。
这些方法你学会了吗？居家小编帮您忙，烦恼担心全抛掉，简单的生活小技巧，让您的生活更美妙！先不说了，小编要赶紧用学到的方法去洗菜了。
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